豊洲市場は実際に運営が開始されるまでに、色々と問題がありましたよね。
この問題もいつの間にか報道されなくなり、そして完成させたのが豊洲市場です。
食の安全や安心といったものに消費者の意識が高まっていて、尚且築地市場よりも優れた物流を実現させるための施設になっているようです。
最大の特徴は閉鎖型施設になっていることで、温度を適切に管理できます。
商品を気温などから影響を受けないようにして、荷物をよりスムーズに移動させられるようになっているとか。
で、豊洲市場の楽しみ方といえば、やはりセリに関するいろいろな情報を知ることができますし、同時に新鮮な美味しい食材を使った料理を楽しめるということです。
築地の人気グルメを思う存分に楽しむことができるんですよ。
友人と一緒に豊洲に初めて行った時、美味しいものがあまりにも多くて気がついたらかなりお金も使っていましたし、お腹が爆発しそうなほど食べていました。
でも、それくらいにとにかく美味しい食べ物がたくさんありますよ。